铺面买下来后,接下来就是装修了, 这次她依旧亲自设计,打造梦想中的海边餐厅。
在大亚湾度假区一点一点建设期间,庆宝村也迎来了大变化。
村长听从了姜雨禾的建议,征询了村民们的同意, 将征地款用来修路、建设村环境, 现在庆宝村通往大亚湾度假区的泥泞道路都变成了水泥路,村子周围的环境都变得干净整洁。
而有些一开始对于民宿这门生意将信将疑的村民,看到陆续有游客来到大亚湾度假区后,便不再犹豫, 纷纷对自家院子进行了改造。
青瓦红砖的农家小院,错落有致, 院墙上爬满鲜花瓜果,处处透露着不同于闹市区的悠闲宁静,吸引了不少游客前来租住民宿。
一时间,庆宝村的村民都增加了不少收入,他们都对姜雨禾感激涕零,纷纷买了礼物来到百味餐厅感谢她。
而其他村的村民见此,也纷纷效仿起庆宝村建民宿的做法。
一时间,亚市刮起了一股“民宿风潮”,竟然能和新开发的大亚湾度假区争锋。
郭书记大感稀奇,打听之下,才知道这是姜雨禾出的主意,他不禁啧啧称赞,“这女孩子真是个人才啊!她怎么就想到可以让村民开民宿呢,这样不仅能盘活村里的资源,带动当地农民收入,这家乡发展好了,年轻人就会回来,这样一来,咱们市的劳动力市场繁荣起来,形成良性循环,真是妙啊!”
“是啊!姜老板真是太聪明了!”黎文贵与有荣焉道。
“依托民宿这条产业链,假以时日,咱们亚市一定能实现家家都能就业、户户参与产业、人人都有收入,实在了不得啊!”
建平镇镇长刘水生、富平镇镇长蔡强等人,更是羡慕地看着黎文贵,眼珠子都快瞪红了。
尤其是蔡强,他所管辖的富平镇远离海岸线,大部分区域都是高山、荒地,根本没有可以利用的资源。随着大亚湾度假区的建成,富平镇远远地被其他几个镇抛在了后面,眼看安平镇又找到一条发财路了,他真是急得嘴角都起泡了。
他也顾不上别的了,卖惨道:“郭书记,请您指点指点啊!这周边几个镇,就数咱们富平镇最落后啦!”
郭书记闻言,沉吟起来,相比其他几个镇,富平镇的先天条件确实不怎么好,远离海岸线,背靠大山,山上却没什么可以利用的资源,山下虽然多是平原,但是土地并不肥沃,并不适合种植农作物。
这样一来,无论是发现旅游业、农业都不行,畜牧业更是不用想了。市领导班子多次去考察,暂时也想不出有什么很好的发展路子。
“这样吧,这几天我们再去富平镇考察调研,大家再想想法子。”
蔡强闻言有点纠结,这考察调研也不知道多少回了,也没什么好法子啊!
头脑灵活的刘水生眼珠子转了转,对郭益民说道:“郭书记,我们何不咨询一下姜老板的意见呢?”
“问她?”郭书记诧异了一秒,随即说道,“对,她能想出民宿的主意,说不定对社会经济有什么高见。刘镇长,你这提议好。黎镇长,你去问问姜老板什么时候有空,能不能随同调研……”
黎文贵还没有说话,刘水生就抢先道:“郭书记,由我去问姜老板吧!我还有些问题想顺道请教她。”
“行!”郭益民随意道。
“好咧!我这就去办!”刘水生说完,心里有点得意,他就知道自己的提议,会得到郭书记的认同!
黎文贵撇了撇嘴。幸好姜老板是在安平镇,没有被刘水生这家伙忽悠走!
-
姜雨禾答应了郭书记的邀请。
于是在店铺歇业的一天,她随同郭书记一行人前去富平镇调研考察。
正如蔡强所说,富平镇的先天条件并不好。
几人来到一处种植橡胶的农场,只听他说道:“这是我们镇上最大、土地最肥沃的农场了,靠种植橡胶为生,但是现在市场不景气,橡胶价格低,割胶又辛苦,年轻人情愿出去打工,也不留下来了。我们打算换一种作物,但受土质影响,能种的不多。”
姜雨禾沉思起来,虽然现在还没到1992年,但改革之风渐强,市场经济已经开始冒头,这片农场的橡胶种植面积不大,确实缺乏竞争力。
她记得前世在纪录片看到过,海岛的某个橡胶农场,因为在市场经济大潮下萧条,负债累累,后来农场长做了个大胆的决定——改种芒果。
后来,这个农场靠种植芒果,实现了翻身,在2016年时,更是搭乘了飞船,遨游太空,实现世界首例芒果太空育种。
郭书记说了,今天邀请她过来,就是为了听听她的意见的,所以姜雨禾就大胆建言了,“可以试试种植芒果,芒果对土壤的要求不高,这里的土地稍微改善一下,就能种植。”
“芒果?这有市场吗?”蔡强有点犹豫。
姜雨禾理解蔡强的想法,现在正是芒果的基础成长期,市场前景不确定,但是在后世,亚市的芒果成为了海岛的一张名片,1997年亚市被评为“华国芒果之乡”,可见这是一条有发展前途的路子。
她不好对蔡强等人说太多,只好鼓励道:“伟人曾经说过,‘不坚持社会主义,不改革开放,不发展经济,不改善人民生活,只能是死路一条[1]。’改革,就在于敢走前人不敢走的路,做前人不敢做的事。”
“说得好!”郭益民大声喝彩,“咱们海岛建立经济特区,就是一种‘先行先试’的探索,咱们得有一股‘闯劲’!老蔡,咱们就试试姜老板的提议吧!”郭书记拍了拍蔡强的肩膀,他之所以这么快就下决定,除了相信姜雨禾的发展眼光,还有对当下改革开放的自信。
蔡强见此,也不再犹豫,“郭书记好魄力,我也没什么好怕的!咱们就改种芒果!”
于是,认定这条路的亚市领导班子毅然带领农场投入市场化改革大潮。几年后,当亚市的芒果销往了全国,出现在家家户户的餐桌上时;当亚市被评为“华国芒果之乡”,gdp因此高速增长时,郭益民、蔡强等人都会回想起1990年七月的这个午后,还有那个给他们指明方向的女孩。
……
转眼到了十月,姜雨禾的海边餐厅终于开张了!
这间餐厅她投入了很多心血去设计、装修,哪怕六月份大亚湾度假区初步建成,开始对外营业时,她也没有着急,而是按照梦想中海边餐厅的模样,力求完美复刻。
因为装修期比较长,她的店铺也引起了周围的人的好奇。大家不都是想尽快装修完毕,好快点赚钱的吗?尤其是度假区刚开发完成,正是吸引游客来瞧个新鲜的时候,怎么这间店铺的老板反而反其道而行之,磨磨蹭蹭的呢?老板是个傻子吗?
直到店铺装修完毕,他们才恍然大悟,不是老板是傻子,而是老板的品味太高了,就冲着这高档优雅的装潢,多花费些时间也是值得的!
姜雨禾买的商铺距离海岸线不过20分钟步行距离,店铺正对着大海,坐在店内透过玻璃墙,可以远眺到海边风光。
店内装修风格采用的是古色古乡的风格,又加入了现代一些潮流元素,既不显得古板沉闷,又带来了雅致的趣味。
这家餐厅,她是打算卖高级的定制私房菜的,所以中间大堂只留了四张圆桌,其余空间设计成包间,分别是“春日”“夏风”“秋露”“冬雪”,至于餐厅的名字,则是“云来私房菜馆”,看起来清新淡雅,又寓意“客似云来”。
开业前一天,韩泳、薛开创、黎文贵等人都前来祝贺,甚至郭益民也让人送来了一份贺礼。
看到这么多大人物,周围的商家都纷纷打探姜雨禾的来历,得知她是省烹饪协会的会长,还入选了国宴厨师,顿时就不觉得惊讶了。而有些同样是做餐饮生意的,却发起愁来,有这么一个“御厨”在,谁还会光顾自家餐馆啊?
尤其是他们闻到餐馆内传来一阵阵诱人香味时。
今天姜雨禾宴请亲朋好友,算是试菜,为明天的开业预热。
她准备了一桌丰盛的菜肴,都是日后准备销售的私房菜,有冷锅兔、酱爆鸡丁等肉菜,还有冰糖湘莲、八宝锅燕等甜菜……各种滋味云集,令韩泳等人直叹有口福。
“看来以后我的瑞阳酒楼生意堪忧啊!”韩泳半开玩笑半认真道。
“韩总家大业大,不是我这种小生意可比的。”姜雨禾笑道。
“姜老板你总是那么谦虚。我跟首都的亲朋好友说了你餐厅明天开业的事情,他们都说要来品尝美食呢!”
“我也打算带家人来光顾,顺便来海岛旅游!”戴安附和。
黎文贵连忙道:“亚市欢迎各位的到来!”
宾客尽欢,送走客人后,程明辉帮忙收拾碗筷,一直忙到将近傍晚,才把卫生搞好,并把明天开业所需准备好。
累了一天,姜雨禾看向远方,橙红色的夕阳正慢慢坠入地平线。
她问程明辉:“要去海边走走吗?”
“好。”
两人牵手漫步金黄色的沙滩,海风带着余热徐徐拂过发丝,耳边是倦鸟归巢的鸣叫声,还有退潮时哗啦啦的海浪声。
回头远眺,自家私房菜馆的红瓦屋顶若隐若现。
姜雨禾深吸一口海的气息,“这是我梦想中的生活,在海边开一家私房菜馆,做自己喜欢做的菜肴,闲下来时就来海边晒太阳,听海的声音。”
程明辉笑着道:“恭喜你实现了自己的梦想。”
“是的。”
两辈子的梦想。
“开了私房菜馆后,你还想做些什么呢?”
“唔……我还想去全国各地到处走走,品尝当地的美食,如果有机会的话,我还想到国外游学……”
程明辉怔了怔,她未来的规划里并没有结婚这个打算。
姜雨禾敏感地察觉到他的情绪波动,看向他认真道:“还有,如果能幸运地找到志同道合的人相伴余生的话,就更好了。”
“我陪着你,无论你想去旅游,还是去国外游学……我会努力的!”
姜雨禾温柔地笑了笑,“现在,先让我们想想晚上吃什么吧?吃饱了才有力气迎接明天的开业。”
“那……我们先去周围的饭馆当一回‘卧底’吧?”
“正有此意,走吧!”
夕阳下,两人的身影渐渐远去。
明天,又是新的开始。
八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第101节
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