唐家这边每日都是浓浓的肉香味儿,自然是瞒不了村里人的,对外也没有隐瞒。
就说唐老三日前在古书当中意外得了个卤肉的法子,试了试还行,想拿这门手艺挣个养家糊口的钱。
这村子里面大家都是知根知底儿的,村民们都知道唐家老大本事多唐晓福了,一直在县城里边做账房,人脉也多,对于他忽然想要自个儿做生意倒是没有任意外的。
只不过如今王仪肚子见大手脚笨重不少。
年轻一些的么么就瞄上了唐老大,铺子里便人手不足,就想着将自家的小子或者是年轻的小哥儿,推荐过去帮工,挣些铜钱回家贴补家用。
店里边这会儿确实缺人手,但是卤肉店里便日常都要经管吃食,需要个干净利落的人。
对于那些个未婚的小哥儿,唐老大可轻易不敢照面,很怕自家的夫郎吃醋。
好在这边刚刚秋收完,唐老二还能腾出一些时间,帮忙唐老二筛了许多人,这才找到个姓刘的瘦高个汉子。
叫刘明,今年也就二十岁,是个命苦的家中无别的亲人了,只有一个三爷爷与他生活在一起,但是刘三爷年纪大了,腿脚也不太好。
刘明平日里边干活十分刻苦,除了照顾自家的土地之外,不时还会进山采些蘑菇山珍等去县城里换钱。
但是他这么大的汉子眼看就应该娶夫郎了,只是家徒四壁,穷得叮当响,没有哪个人家的个儿肯把自家的孩子嫁过来受苦。
再加上前些日子下雨,刘三也偶感风寒,人就躺在炕上起不来了,这孩子是个孝顺的,就想着赶快找份工挣些银钱,给三爷爷看病。
唐老大对于这个流民是极为满意的,有一把子力气,人也老实本分,他不需要什么特别精明的伙计,只要能帮他好好干活。
至于外别应酬客人收账算账这种事情,唐老大完全可以自己做。
也是本着考察的心思,刘老大就带上了刘明一起去县城的铺子里面。
那铺子如今简单装修以下到是很宽敞明亮。
特意定的漆黑牌匾,上面赤红的几个大字唐记卤肉。
唐晓福还特意在自家铺子里边打了个小广告。
让唐老大印了些小卡片儿,唐晓福手写编号。
所有来到这边水果铺子的客人,如果拿着这张小卡片到唐记卤肉,都能多得一份卤千张。
这里的千张其实就是现代的干豆腐,村子里边就有豆房,干豆腐的价格并不高,但是吸饱了汤汁,味道十分的好。
人都是有占便宜和好奇的小心里的,见到了卡片自然都想去看看。
一到了唐记铺子里面,闻到的浓浓的卤肉香味,那就是再也挪不动步了。而庞唐老大的铺子里面。不仅有各色的卤鸡卤鸭猪羊肉。
而且唐晓福特意给他出了个主意,做了卤鸡架,然后再用各色调料重新伴一下,味道别提多好了。
新店开张,买卤菜满一百文钱的,可随意挑一样素菜,半斤赠送。
这种现代的营销套路,唐晓福这辈子见过了许多。
但是古代人哪有这样的呀,一看拿着小卡片,能白得一份千张满一百文的卤菜,竟然还能多得一份素菜。
所以大多数光顾的客人都是买上一百文的卤肉,再配上两个免费的小卤菜,心满意足的离开。
唐老大没敢做太多,鸡卤制了三只,鸭子两只猪羊肉各二十斤。
等到下午天刚布满晚霞的时候,就卖了个干干净净的。
还剩下一点卤制的海带,还有豆角,就是卖的十分好。
唐老大直接大手一挥,让刘明带着剩下的卤菜回家,给他和三爷爷加餐了。
刘明喜出望外连连,感谢小心翼翼的打包着剩下的卤菜,又勤快的帮着店里面收拾碗盆,重新清洗干净。
等到在整个店里整理完毕之后,俩人这才关了店铺门,坐上回村里边的牛车。
一路上唐老大都是喜气洋洋的,自家东家生意好,刘明的工作就能够更稳定,所以他也十分的开心。
唐老大回家的时候,李氏和唐老爷子早就眼巴眼望着等着呢。
一听唐老大说今日销路不错,所有的肉菜都卖光了,都是脸上带着笑容连连夸赞。
这剩菜,第二天不重复售卖,也是唐晓福特意嘱咐唐老大的。
虽然说这会儿秋天了,天气有些凉爽,但是卤菜这种东西,第二天和当天的味道就会差上许多。
切不可因为贪图小利,用隔夜的卤菜坏了唐记卤肉的名声。
自此以后唐老大就开始村子,县城两边跑的生活,虽然累,但是铺子里面的生意好,他每天都是喜气洋洋的。
在这片喜气洋洋当中,唐晓福偷偷的找到自家二哥,给他塞了些银子,让他给每房都重新砌了一个火墙与火炕相连。
冬日里边烧火做饭的时候,各个屋的护墙都会热起来,屋里的温度也会高上不少。
起初李氏还有些担心唐晓福太过浪费钱,但是猝不及防的一场大雪,却让他对于自家的火炕火墙,心中庆幸无比。
骤然冰天雪地,大雪没过膝盖,打乱了所有人的计划。
有些个备懒的人家,地里面的地瓜土豆没有来得及挖出来。
被这一场大雪拍下来,村子里面也有不少的哭声。
那些个人顶着大雪去地里边刨土豆,地瓜,就算真的都收回来了,但是降了霜后的土豆地瓜,在冬天就存不住了,那些个人家每日都是哭声震天。
第199章 雪灾
不少人家懒惰了些日子,这下可是遭了殃难。
住在村子里面这么多年,也不能袖手旁观。
唐老爷子带着家中的几个汉子。早出晚归的帮着那几家人从雪地里边抢收出地瓜和土豆。
只是这些地瓜和土豆已经被冻伤了,必须赶快吃,不然只要化开了就会坏。
家里边的人每天都在大雪中跋涉?
这场大雪细细密密地下了一天一夜,外边的雪几乎没膝。
世界仿佛一下就变成了白色。
唐晓福担心唐老爷子他们长期在外边冰天雪地的容易冻伤,就特意在空间之中买了些管冻疮的药膏。
特意用白色小瓷瓶装着,等到家里变汉子们回来,李氏团哥儿连忙都是熬上大锅的热水,唐晓福特意往里面泡了些艾叶,让大家烫烫脚。
唐晓福顶着大雪特意跑了一趟柴家,跟琴哥儿问了去寒的方子,每日都用大火熬制生姜红糖,让赵向北他们喝下。
几个人并排坐在大厅里边泡着脚,每个人手里边都端着一大碗生姜红糖水,滋溜滋溜的,喝的脸红扑扑。
唐晓福坐在赵向北腿边,看他脚趾上的那处冻伤,有些心疼的眼睛微红。
“这冻伤可要赶紧抹,要多注意一些,不然每年都会犯多难受呀。”
赵向北看不得唐晓福眼眶微红的样子,连忙将他拽起身,大咧咧的笑道:“这点小伤口不算什么。养两天就好了,你别难过。”
唐晓福直到赵向北一向对他自己粗枝大叶,不甚在意这些小伤口,就恼怒的瞪了他一眼。
“好好的泡,一会儿给你上药。”
胖儿子这一大天都没有看到他爹爹了,如今见到赵向北,别提多亲了小胖娃,直接就往赵向北身上扑。
赵向北怜爱地将她抱在怀里边,坐在心头,父子俩玩儿得别提多开心了屋里也变,时不时就传来孩子咯咯咯的笑声,让人心情愉快。
唐晓福就掏出几个小瓷瓶,分别给了团哥王仪,还有李氏。
“这是我之前买的一些管冻疮的药,本想留着冬天时候用,这会儿正赶巧了。泡完热水后,在伤口处敷上薄薄一层缠上白布,连用几天应该就会好了。”
如今外边下着大雪,通往县城的路一时半会儿都清不出来就是,不管是唐晓福的铺子,还是唐记卤肉都没有往那边送货。
好在唐晓福后造间那,新添置了不少遇寒的衣物,还有木柴。
唐晓福特意让唐老二打了一张大大的火炕,姓古的两个兄弟俩能,够暖和和的过上一个冬天。
王仪小心翼翼的拿着药膏,见唐老大泡完脚上手替他擦了擦,也不嫌弃,将他的脚捞在怀里面细细去涂。
那脚上的冻疮一边涂,还一边心疼的说道:“村子里每年收成的时候,总有几家被揽的拖到最后让大家帮着他干完。就这村子里边出了壮劳力帮那些家的干活前儿,我还听薛么么叫嚷着,埋怨村里边没给他们粮食度过冬天呢!”
李氏这边同样给唐老爷子腿上涂冻疮药膏闻言,撇了撇嘴。
“那薛家的么么,就是个好吃懒做的,掉到钱眼里去了。前一阵将家里边的粮食卖了个一缸,而竟得了银子竟然打了一副金钗,在村里边别提多炫耀了。这下遭了学,再知道哭穷了。”
唐老爷子到底年纪大了,到年走上的时候,腿上也落下点顽疾,这会儿天寒地冻的,干了这么多天,活难免腿脚有些不适。
他不住的敲着右腿,唐晓福见了,有些心疼的说道:“爹爹,您这腿之前好不容易养好了,明儿再去地里边,就让大哥二哥和向北他们去吧,你不要过去了。改明儿我再去趟柴家,问问琴哥儿,对您的老寒腿可有什么办法。”
唐老爷子捏着烟带锅,乐呵呵的摇摇头。
“都是乡里乡亲的,这种遭了灾的情况哪能坐视不理呀?我这腿不怕的,去年冬天向北带回来的那些狼皮护膝,带上暖和和的别提多舒坦了。”
老人一向很重感情,对于村子里边也有深厚的情谊,唐晓福也劝不动。
那边唐老大听到老爷子的话也是叹了口气说道:“爹,明天也就剩下李德柱家的土豆了,没多少,我们几个就能干完,您在家歇歇吧。实在不行您就陪福哥儿上山看看,那鱼池和果树怎么样了,这一场大雪下来,那些鱼别不是都被冻死了吧。”
唐老爷子闻言也知道这事情的严重性,于是点点头。
“那行,明日福哥儿,我跟你一起上山看看。到底是萧都尉的产业,食君之禄,忠君之事。”
唐晓福闻言这才猛的反应过来,之前为了顺理成章,瞒着家里面人。
他说后山那些个果树和鱼池,都是萧都尉家的,这个下不好多说什么了
不过跟着唐老爷子去后山,到也好有个照应。
李氏从屋子里面拿出些碎的白布条,给唐老爷子缠好冻疮,对唐晓福说道:“这些日子做饭的时候,我看那墙和炕都是暖和和的,山上的果子要是还剩下不少,你就拿下来,咱们切片烤干了,冬天一样吃,挂在树上也是白白的烂掉。”
唐晓福点点头指示着新鲜蔬果,被雪冻过之后恐怕不是那么好吃了。”
李氏是哈哈一笑伸手戳了戳唐晓福的额头。
“你这才过几天好日子就开始张狂起来了,小的时候,冬天要是能吃个山上的野果子,哪怕是冻的梆梆的,那也是好东西。你和几个哥哥都想吃,最后你大哥二哥让着你。一个冻果子都被你偷吃了,吃完之后太凉,还闹了肚子。”
一家子闻言都哈哈大笑起来。
唐老大唐老二不时的补上几句原主的趣事。
唐晓福看着他们满眼笑意怀念的模样,心中有些微微的伤感。
好在原主并不是被他替代消失了,而是跟他互换了身份。
原主能在那个人人平等的现代寻找一份彼此旗鼓相当的感情,他应该也是开心的。
想到这个礼唐晓福忽然释然,一笑赵向北时刻关注着爱人的神态,自然明白他各种心酸情绪转换,偷偷的拉住唐晓福的手,在他手心磨嗦了两下。
糙汉家有俏夫郎 第181节
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