政委看到后厨的军官一下少了一大半,笑了声:“小孟做的饭,真是比我们下命令都管用。旅长,我看咱们也别待在后厨了,不然影响小孟的发挥,这盘牛肉做不出好的味道来,那可就坏事了。”
虽然旅长经常吃肉,酱牛肉对他的诱惑力没有多大,但这满屋子的牛肉香味,还是让他不禁点头,“那行,咱们先走,小孟,你慢慢做,我们不着急。”
孟川看着众人蜂拥而来,又蜂拥而去,也是无奈摇摇头。
又炖煮了十来分钟,这一锅酱牛肉也差不多入味了,孟川把肉捞出来放在盘子里放凉,因为牛肉本身就剁成小块了,所以孟川没有切片。
如果是平常自己家里做酱牛肉的话,最好还是切片,而且一定要沿着肉的花纹,反着切。这样切的话,吃起来更容易入口。
随着孟川端着一盆酱牛肉出来,餐厅人的目光瞬间都盯着孟川。
孟川看着饭桌上,炊事班做的菜肴基本没怎么动筷,但是小米粥和辣椒炒猪血那是吃的干干净净,也有点惊讶,小米粥就算是再好吃,也得配着点菜吃啊。
而辣椒炒猪血是下米饭的好菜,可绝不是配粥吃的好菜,他们这表现的也太夸张了吧。
旅长此时端着饭碗说道:“小孟,快入座,我们可就等着你这最后一道菜呢。”
因为炊事班长很勤劳,所以酱牛肉的量是特别多,孟川把一盆酱牛肉放在餐桌上,看着一群犹如饿狼般的眼睛,笑道:“大家敞开吃,酱牛肉能管够。”
旅长可不跟大家客气,直接上筷子去夹,旅长一动,大家也都动了起来,一盆牛肉,还不到三分钟,就被大家吃了个精光。
手慢的没吃够还有点埋怨孟川,“我说孟主任,你下次做这些菜的时候能不能多做点,您看我这都还没吃饱。”
旁边一个中校拍了拍吃饱的肚子,接了句,“可得了吧,光米饭你就吃了两大碗,还说没吃饱?”
随后看向孟川,“对了,孟主任,您那个煮肉的汤还在吗?实在不行,盛碗汤给他在泡完米饭得了。”
那个人一听,眼睛一亮,“对啊,汤泡饭我最爱吃,小孟主任,你煮汤的锅还在吧,我进去弄点汤。”
两人这么一打趣,饭桌上顿时就热闹起来了,旅长看着大家轻松的态度,也觉得非常安逸,随即看向政委,“这么说,食物调养法还是有效的,你看现在大家也不眉头紧皱了。”
政委点了点头,“这也就是孟川,要是别人做的饭,可达不到这么好的效果。”
旅长又看向孟川,“虽然这跟孟川的厨艺有很大关系,但我觉得最大的原因还是因为,做的菜是很讲究的。就拿小米粥来说,小米粥很暖胃,喝一点浑身就暖暖的,很舒服。有这种舒服的感觉,在低落的心情也能高兴点。”
孟川知道食物疗法或许有点用,但最根本的原因还是作为领导的脸色不在僵硬了。
工作过的人都知道,上级只要脸色不黑,那下属的心情自然就会轻松点。
虽然很多领导都知道这个道理,也想和颜悦色的做人,但这几乎是不可能做到的。
因为领导不黑着脸训斥,很多人是会犯懒的,毕竟大多数的人自制力没有那么强,犯懒了,自然就会耽误事。
而上级一训斥,下属的心情必然低落。
其实放在军队里,这个道理依旧通用。
领导不可能一直和颜悦色的去做人,懒政在军队里依旧会出现,而一级压一级,等到基层后,连长脸色一黑,全连的战士,心情肯定会是紧张的。
“旅长,我觉得放松心情最好的办法,就是让领导们找到带兵的诀窍,争取尽量少的训斥战士,这样大家的心情,自然就会好点。”
“就比如在这次拉练中,虽然在两次遇袭后,战士的戒备压力空前提高,但并没有到那种一碰就会炸的程度。”
可因为战损严重,从领导层开始,就人人自危,毕竟吃了败仗后期麻烦事很多,这种紧张的空气弥漫久了,是个人都憋不住。
而战士们的抗压能力并没有那么强,所以才会造成各种的事端发生,或许当时战士因为犯了点小错误,就会被骂的狗血喷头。
这种高压的空气一旦制造出来,在团结的部队都会崩溃。
旅长自然明白这个道理,但是明白并不代表能解决,“小孟,那你说有什么好办法吗?”
孟川哪有什么好办法啊,每个人的性格都不一样,特别是情绪这种很主观的东西,很容易遭受外界的干扰。
但是解决问题的办法没有,缓解问题的办法确实是有的,“旅长,就像是这次吃饭一样,食疗或许有缓解情绪的功效,但并不是唯一的办法,很多事情都可以缓解情绪,比如开导,特别是领导的开导。”
当领导的一旦不被情绪左右,那将会感染整支部队,让战士的情绪也跟着缓解起来,所以让领导在情绪紧张的时刻,开导战士尤为重要。
旅长点点头,“那你说让现在的这群人,回去领导下属部队,会不会好一点。”
孟川看了看大家脸色都有笑容,心情也好了很多,“当然会好点。”
旅长看了眼政委,“我就说食疗有效果吧,既然没办法普及到战士,那就先从领导层推广。就像是小孟说的,领导的心情开朗了,情绪是会传递给下级的,一层传一层,在紧张的情绪会被缓解。”
政委点点头,“这点我倒是同意,但就是怕大家借此机会大吃大喝,这个度要掌握好才行。我回去研究一下吧,争取找到一个合适的点。”
第1450章 野餐前
盘点足足进行了两天,盘点结束后,一营长算是明白了自己部队的缺点,防御机制的问题,是一营长后续研究的问题。
而旅长也把孟川单独留了下来,“小孟,特培的集训队员后面还要拉到哪里去集训?对了,学生军训的事情搞好了吗?”
说到学生军训,孟川还是有点脑袋疼的,虽然训练起来没压力,但是特培就这么大点地方,他们一训练就一个月,实在是有点太占特培的地方了。
孟川拿出作训计划,“本来是想在特培驻地继续训练,但是受制于场地影响和学生军训的缘故,我打算把集训队员拉到西北某地进行为期一个月的耐热训练,我回头就把报告整理出来给你。”
旅长听到这话,眉头皱了起来,“是因为学生军训的缘故,耽误你训练集训队员了?如果是这样的话,我可以把学生军训场地移到别的地方。”
孟川摆摆手,“其实也不影响,本身耐热训练就是科目之一,只是咱们这个地方,热度达不到。即使在最热的时候,也还是达不到我的训练要求,我最近看了下天气预报,只有那里的天气是最适合的。”
旅长点点头,“不耽误就好,既然这样,你这两天在学生军训期间讲几句话,鼓励一下他们,我们这还有采访。”
孟川听后有点纳闷,“旅长,我记得在拉练前刚说过话吗,刚采访完啊?这倒现在还不足半个月,怎么又要讲话?这学生军训的事也太多了吧。”
在旅长旁边的政委咳嗽了声,“上面要求,你只管服从命令就行,他们军训不是单纯的军训,总之你做好准备就行,让你干什么你就干什么。”
孟川只能答应,“对了,我前面还讨论过让学生军训进行一次野外就餐,这个时间定下了吗?”
政委点头,“就按照你们原定的计划进行。”
孟川摸了摸鼻子,“可计划定在明天,我们特培刚回驻地两天,我怕这么急会耽误这次野外就餐。”
旅长啧了声,“都修整两天了,特培的教员还没缓过来吗?我不想你这支部队和一营官兵一样,受了点挫折就缓不过劲。”
孟川连忙摆手,“倒不是教员的事,而是野外就餐需要更多的食物和燃料,这方面我怕一时间准备不齐。”
政委嗨了声,“我以为是啥事,现在我就给后勤处长打电话,你带上人找他去拉食物和燃料,就算是熬夜干活,也得把明天的野外就餐搞好。”
“另外,我会通知宣传部的干事明天到场,到时候多给学生们说点鼓劲的话,他们都是天之骄子,得多夸夸他们才行。”
旅长看着天色也不早了,挥了挥手,“行了,别站着了,快去办吧!”
孟川立正,“是,我这就去办。”
回到特培,孟川安排后勤股股长去拉食物和燃料,自己则喊来参谋长,让他召集教员们开会。
特培一共一百多名教员,不到十分钟时间,就全部跑来会议室。
其中一个上尉教员兴冲冲的问道:“主任,是不是上级又派什么任务了,不然不可能只调整了两天又开大会,我可是看着后勤股长带着人跑出去了。”
孟川拍了下他的帽檐,“就你知道的多,快去座位做好。”
特培教员的心态很明显要比一营的人好太多,一个个兴致冲冲的,就跟打了二两鸡血一样。
孟川看着按捺不住的教员,咳嗽了声,“有任务,后天准备出去,去西北某地训练,这次出门,锻炼的可不是集训队员,这对你们也是一个很难的挑战,你们有信心完成吗?”
特培教员异口同声的回道:“有!”
孟川看着士气很足,满意的点了点头,“行了,那这事就先不说了。现在着重说一下明天的学生军训问题。”
教员一听到学生军训,雄赳赳的气势一下就萎靡了,“学生军训啊,那有什么好军训的,训他们我还不如训一个新兵蛋子来的舒服。”
孟川看着大家兴致不高的样子,拍了下桌子,“没让你们训他们,让你们训他们走队列,那还不是大炮打蚊子,大材小用了。”
“明天学生要进行野外就餐,我打算让他们自己出发找食材,找燃料,自己动手做饭。可是这么多人出动,我觉得不安全。所以安全方面,你们得给我抓紧了,一旦发现有隐患的存在,必须立刻给我消灭,听明白了吗?”
教员纷纷站起来,大吼道:“听明白了。”
随后一个声音响了起来,“报告主任,他们野餐做出来的饭,我们能跟着吃点吗?”
孟川点头,“不怕被毒死就吃吧,他们都是天之骄子,都是在学堂里学的最好的人,他们的时间,百分之九十九都用在了学习上,你还指望他们能做出好吃的饭菜来?”
这话一出,教员纷纷点头。
谁知那个教员连忙接着问道,“那主任能不能给我们做点吃的啊,反正明天野餐,肯定会有很多领导来的,您要是不露两手,他们肯定不愿意回的。”
孟川听后也有点无奈,自从那天中午给大家做了饭,这盘点的两天时间,中午和晚上的饭菜都是自己做的。
明明自己的部队就是盘点中最重要的部队,结果每次自己还要提前离场半个小时,给他们做饭。
自己有次偷懒不愿意做,他们还不愿意,非说剩下的半个小时盘点的是一营长的部队,自己闲着没事,就去做个饭吧。
听到这话,孟川着实是没办法,在坐的都是领导,好多还是自己的上级,也只能去做了。
没想到这个消息,现在居然都传到特培了,很多人都说,自己抢了机关炊事班长的位置。
孟川也是无奈,“行吧,明天我就给你们露一手,不过后天到了大西北,你们可得给我争气点。”
“我说过,那里不光是锻炼集训队员的地方,同样对你们来说,也是个巨大的挑战,你们到时候可别给我丢人丢在集训队员身上了。”
教员们纷纷喊道:“保证不会丢人。”
第1451章 野餐开始
第二天一早,学生进行完早操后,就被带到操场上集合等待。
孟川在登台后,看向普遍黝黑了一圈的学生,说道:“军训很累吧!”
学生应声回答:“不累!”
学生的反应让孟川吃了一惊,不愧是能考上顶尖学府的学生,在不服输这点上,的确是有过人的优势。
“既然不累的话,那原定今天的野餐,我看也可以结束了,全体都有,带回继续训练。”
这话一出,学生们纷纷改口,争先恐后的喊道:“累,累死了!”
在旁边采访的宣传干事,噗嗤一声笑了出来,“孟主任,这次可来了很多领导,你就别再开玩笑了。”
孟川摆摆手,“好了,我刚才就是活跃一下气氛,野餐还是不会变的,不过这次可不是一次普通的野餐。”
“你们都知道我这是什么地方,我这是训练特种兵的地方,既然是训练的特种兵,那野餐的各项事务,也自然是你们自己去解决,我们不会给予你们帮忙。”
“现在我宣布野餐规则,以各排为单位,自行去基地寻找食物,燃料,各项补给。”
“能找到罐头的吃罐头,能找到饼干的吃饼干,能找到自热食品的吃自热食品。要是你们在厉害一点,能找到小罐燃气灶,那你们就赚到了,可以吃上一顿热乎的了。”
孟川这话一出,所有学生都听呆了,野餐还能这么玩?
事实上,不仅是学生听呆了,就连下面的领导也都愣住了,这种野餐方式,自己也是第一次听说啊。
最强炊事兵 第573节
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